06/08/2020

Moje Dijete

Časopis za roditelje

Čorba od sočiva 👌

Da znate koliko je ukusna ova čorba od sočiva..mnogooo…
Nama jedna od omiljenih 😋

Sočivo je jako zdrava mahunarka, izuzetno bogata bjelančevinama, pa može da zamijeni i meso.
Osim toga, veoma brzo i lako se sprema, pa nema razloga da ga već sutra ne pripremite za ručak.

Ovo je verzija bez mesa, ali meni i najukusnija.
Sočivo se potopi preko noći, ujutru ispere, natoči se nova voda i kratko prokuva. U drugoj šerpi prodinstati crni luk i mrkvu, dodati prokuvano i oprano sočivo, grašak, krompir isjeckan na kockice i paradajz pire. Dodati vodu, i kuvati još nekih 45 minuta. Pred kraj kuvanja pomiješati šolju vode i kašiku brašna, dodati u sočivo i pustiti da prokuva nekoliko minuta. Začiniti po ukusu.
To je to 

Društvene mreže